Gęstość kaloryczna – jak schudnąć jedząc więcej jedzenia

Gęstość kaloryczna opisuje liczbę kalorii w danej objętości lub wadze żywności. Zrozumienie, jak to działa, może pomóc Ci schudnąć i zdrowiej jeść (1). Co więcej, skupienie się na produktach o niskiej gęstości kalorycznej pozwala spożywać duże ilości jedzenia przy jednoczesnym ograniczeniu kalorii (2, 3, 4). Może to mieć wiele korzyści zdrowotnych, w tym zwiększone spożycie składników odżywczych … Czytaj dalej Gęstość kaloryczna – jak schudnąć jedząc więcej jedzenia

Jak przerywany post może pomóc obniżyć stan zapalny

Przerywany post, inaczej intermittent fasting ma w Polsce coraz więcej zwolenników. W nowym badaniu stwierdzono, że przerywany post zmniejsza stan zapalny, który prowadzi do różnych chorób takich jak cukrzyca, stwardnienie rozsiane i zespół zapalny jelit (1). Stwierdzono, że zmniejszenie to było spowodowane zmniejszeniem liczby komórek powodujących zapalenie - zwanych „monocytami” - we krwi. Badacze stwierdzili … Czytaj dalej Jak przerywany post może pomóc obniżyć stan zapalny

Czy przemysł mięsny jest odpowiedzialny za rekordowe pożary lasów deszczowych Amazonii?

Dlaczego największy las deszczowy na Ziemi - Amazonka - przeżywał rekordowe pożary przez ponad trzy tygodnie ? W związku z tym, że hashtag #PrayForAmazonia nadal jest popularny na Twitterze, powinniśmy zająć się głównym winowajcą globalnego wylesiania: hodowlą zwierząt. W niecały tydzień brazylijskie centrum badań kosmicznych INPE odnotowało ponad 9500 nowych pożarów, przy czym większość skupiła się w basenie … Czytaj dalej Czy przemysł mięsny jest odpowiedzialny za rekordowe pożary lasów deszczowych Amazonii?

10 sposobów aby jeść więcej owoców

Owoce są smaczne, zdrowe, kolorowe. Posiadają pełno witamin, minerałów i błonnika, przy niskiej zawartości tłuszczu. Same plusy! Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia powinniśmy jeść minimum 5 porcji owoców dziennie. Jeśli w Twoim menu jest ich jeszcze za mało wypróbuj poniższe wskazówki, aby cieszyć się większą ilością owoców każdego dnia. Przeczytaj również: Ludzie są Owocożercami – … Czytaj dalej 10 sposobów aby jeść więcej owoców

Kolejne 7 epickich korzyści z surowej diety

Nie ma nic zdrowszego niż świeże owoce i warzywa. Eksperci zalecają od trzech do czterech porcji dziennie, choć większość ludzi je ich zdecydowanie za mało (1). Jeśli jednak podgrzewasz warzywa nie otrzymujesz tylu składników odżywczych ile byś chciał.  W surowej diecie wegańskiej nie ma nic z natury niebezpiecznego. Jest naturalnie pełna przeciwutleniaczy, środków przeciwzapalnych i zdrowej dla serca … Czytaj dalej Kolejne 7 epickich korzyści z surowej diety

Surowa dieta – co to jest?

W ostatnich latach toczyła się debata na temat tego, czy jesteśmy stworzeni do jedzenia gotowanych czy surowych potraw. Po obu stronach są silni zwolennicy: książka Michaela Pollana „Gotowane” reprezentująca obóz, który dowodzi, że nasz gatunek przeżył dzięki naszej gotowanej diecie, oraz filmy dokumentalne, takie jak „Cofanie cukrzycy w 30 dni”, które dokumentują próby i udręki osób cierpiących … Czytaj dalej Surowa dieta – co to jest?

Kici, kici – a gdyby tak zjeść kota?

Kiedy policja w Nowym Jorku zatrzymała Gary'ego Korkuca za zdmuchnięcie znaku stopu w niedzielę, znaleźli żywego kota w jego bagażniku, pokrytego olejem kuchennym, papryką i solą.  Korkuc powiedział władzom, że jego zwierzę domowe jest „zaborcze, chciwe i marnotrawne” oraz że zamierza go ugotować i zjeść. Korkuc został oskarżony o okrucieństwo wobec zwierząt.  [1] Czy istnieje legalny sposób … Czytaj dalej Kici, kici – a gdyby tak zjeść kota?

Dieta ketogeniczna – modna dieta, która skraca Twoje życie

Ogromne badania globalne dowodzą, że diety o niskiej zawartości węglowodanów mogą prowadzić do skrócenia życia Jak każda inna modna dieta, pomaga schudnąć i zobaczyć pewne pozytywne wyniki w krótkim okresie, ale jaki wpływ ma dieta ketogeniczna,  o niskiej zawartości węglowodanów,  na twoje długoterminowe zdrowie? Ostatnie badania opublikowane przez The Lancet  badały wzorce żywieniowe ponad 15 400 dorosłych w Stanach Zjednoczonych i … Czytaj dalej Dieta ketogeniczna – modna dieta, która skraca Twoje życie

7 epickich korzyści z surowej diety

Masz dość ciągłego stania przy garach? Chcesz wreszcie przestać się odchudzać? A może masz ochotę na więcej energii, dłuższe życie i piękną skórę? Założę się, że tak. W takim razie może warto rozważyć surowy, wegański styl życia? Przeczytaj również: Surowa dieta – co to jest? Zdaję sobie sprawę, że nie jest łatwo porzucić setki lat tradycji, własne przyzwyczajenia i … Czytaj dalej 7 epickich korzyści z surowej diety

Czy można mieć psa, a potem go zjeść?

Czy jedzenie psa jest kiedykolwiek w porządku? Czyli słów kilka na temat karnizmu Więcej na temat karnizmu przeczytasz tutaj: Karnizm - ukryta przyczyna jedzenia mięsa Badacze z Uniwersytetu Maine dokonali odkrycia próbek kału 9000 letniego człowieka. Wśród kawałków małych ssaków, ryb i ptaków zatopionych w kale był kawałek czaszki psa domowego. Wygląda na to, że paleolityczny człek … Czytaj dalej Czy można mieć psa, a potem go zjeść?